Santa Rosa de Cabal
Información
Con una temperatura promedio de 19 ºC, este municipio, fundado el 13 de octubre de 1844, es parte del territorio que en 2011 la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad: el Paisaje Cultural Cafetero colombiano. Quienes llegan a Santa Rosa de Cabal muy probablemente lo hacen atraídos por la fama de sus aguas termales, que brotan entre paisajes montañosos. También se acercan a este municipio para visitar el Parque Nacional Natural Los Nevados y para probar los exquisitos chorizos que en este municipio se preparan con carne de cerdo magra desmenuzada a mano.